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vol.145

山形の絶品蕎麦


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山形の絶品蕎麦

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2017.9.20

 

本来は誰にも教えたくない情報だが、花のおたよりの読者限定でお知らせする。ところは鮎釣りで有名な山形県舟方町にある。国道13号線の猿羽山トンネルを過ぎるところ10mを右折し少し急な坂を登る。石の鳥居をくぐると道が急に狭まり、車一台がやっと通ることが出来る(ちょっと大袈裟)道へ。どん詰まりに10台は停まれる駐車場がある。石段を登り切ると右手に猿羽山地蔵堂があり、そこには住職の父上が座している。父上の造った「ご利益」のある、坊さんの焼き物などを買うでもよし、お参りなどをしていざ隣のお蕎麦屋へ。先ずは名物の新婚間もない、可愛い住職のお嫁さんとご対面。その対応がなんともとろける。ここだけの話だが私は大ファンだ。さてまずはお通しだが、地元の漬物がドンと出て来るが季節によって変わる。その後に蕎麦だ、二回に分けて出されるが、何でも茹でたての新鮮な蕎麦を食べてもらいたいからという。一回目は少し白い更科風蕎麦、二回目は殻も入った田舎風蕎麦だ。良く冷え、硬さといい、鼻に抜ける蕎麦の香り。さらに一品料理は身欠き鰊の煮物、ごま豆腐が旨い。忘れていました、蕎麦を打つのはこの寺の若き住職だ。先程のお嫁さんとのコントラストがなんとも微笑ましい。こんなところでよろしいかな。ちなみに私は5月と8月の休暇の時は必ず食べている。言い忘れましたが、くれぐれも予約を忘れずに。2時ころには蕎麦が終わってしまうか、住職が法事で出かけてしまうことがあるのをご承知あれ。
正式名称 「さばね山そば」電話0233-32-2792 一度は行ってみるべし。

 

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寺からの絶景

 

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私達へのサービス漬物

蕎麦の写真は撮り忘れました


 

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インデックス

 

2017年

11月 

9・10月で小・中学校の周年記念誌を4校分作成しました

 

こざかしい人物

10月 

敵前逃亡は強者か弱者か?

9月 

初めてのスパゲティ専門店

 

のら猫の糞

 

山形の絶品蕎麦

 

須川キャンプ場の不思議な管理人

8月 

中学校の学校要覧大好評!!

7月 

山形県で金目そばと米沢牛

 

プラスチィックカード作成が安い!!

 

梅雨入りの不思議!!

6月 

広告は「きれい」だけでは効果はない!!

 

のら猫の糞 

5月 

秋田県和賀山塊で不思議な虹に遭遇

 

肩書は営業アドバイザー

 

二週間連続で足を運んだ高遠コヒガンザクラ

4月 

白内障の怪

 

宛名印刷の需要が高まっています

 

過信は禁物

3月 

はがき・名刺は人を表す!! プロの技術にお任せください

 

丹沢は暖かかった

 

遊歩道に横断歩道がない!!

2月 

チラシ作成を見直そう

 

年末のきままな男二人旅

 

八幡山商店街で「江戸東京白菜まつり」開催!!

 

目の前がくらくら

1月 

広報紙の作成は楽しく、反応もあり励みになります

 

ヘルメットのカタログが完成しました

2016年

11月 

喪中・年賀状印刷好評販売中!!

 

靴の片べり

10月 

朝も夕方も渋滞とは!

9月 

愛ちゃんと吉田沙保里の涙

8月 

水族館 アクアマリン福島にいってきました

 

金色の招き猫です

 

新中央航空の手荷物タグ、デザイン一新へ

7月 

宣伝の業務は楽しい

 

食べロカ飲みロカ開催!!

 

これはなんだ。

 

北アルプスはスバラシイ!

5月 

大人げない、ガソリンスタンドでの一コマ

4月 

遅れてやってきたスマホデビュー

 

狛江に山女魚(ヤマメ)はいない!

 

8人組高齢者以外すべて20代のギャルとは?

 

芦花公園は花見客がいっぱい

2月 

「からぴょん」新年子どもまつりに登場

 

おじさんのオッレー!!

 

酸ヶ湯キャンプ場の人間模様

 

安全保障法反対の集会に思う

 

ねこ騒動

 

断崖に立つ布引観音

 

医は仁術なり

 

オフセット輪転印刷 大量部数でリーズナブルな印刷を

 

京王線の立体化工事に伴う街づくりに思う

1月 

マイナンバーで得をするのは誰だ

 

疑問に答える 色校正はやってもらえますか

 

明けましておめでとうございます

2015年

12月 

疑問に答える ポスターを一枚だけ印刷できますか

11月 

年賀状印刷はサンプルが充実した弊社に!

10月 

「モモらんぼ」の味がわからない

9月 

クラゲの水族館にいきました

7月 

名入れカレンダーの注文が急上昇しています

 

からぴょんグッズ増殖中!

 

疑問に答える みやざき印刷はどんな会社?

 

ドラッグストアーにて

 

出力サービス、知ってますか?

 

いぶりがっこが旨い

 

ビッグなトマトを収穫しました

 

疑問に答える 1色と4色印刷の料金に差がない

 

3回目の救急車に乗りました

6月 

下町まつり、からぴょん登場

 

ギリシャの国花です。その名はアカンサス

 

新人の営業マンです

 

社長をやめた後の肩書きは?

 

東北へ行くなら渋滞がなく4000円安い道を

5月 

疑問に答える 本の製本方法を教えてください

 

ナマハゲに会いました?

 

同窓会は年齢不詳

 

今年の山菜採りは〇秘作戦

 

琴は七色の音色

 

「からぴょん」登場!

4月 

「八幡山ちょい飲み&つまみ食い」楽しかった

 

通販印刷を斬る

 

疑問に答える 入稿データに不備があった場合は?

3月 

シクラメンの謎

 

足の小指は大切

 

火傷しちゃいました

2月 

疑問に答える チラシの印刷部数は何枚くらいが良いのか

孫たちの正月のかるた取り

1月

食べ物の好き嫌い

疑問に答える オンデマンド印刷ってなんですか

2014年

12月

山の遭難に思う

11月

谷地温泉で無言の入浴

10月

疑問に答える 少部数でも印刷できますか

 

今年のさくらんぼは絶品!!

疑問に答える 印刷に最適なデータ作成を教えてください

9月

変形性膝痛はつらいが治る③

8月

トヨタ自動車が5年間法人税0円とは?

7月

NHKの俳句教室を止めました

 

米沢牛と裏磐梯のコーヒー

6月

用紙によって印刷の色が違うのは

 

ヘルメットのカタログ制作

 

変形性膝痛はつらいが治る(2)

変形性膝痛はつらいが治る(1)

 

今年のゴーヤは期待できる

5月

とことん山キャンプ場は温泉付き

 

疑問に答える 料金受取人払いの封筒を作りたいのですが

 

疑問に答える 自分史などの本を作りたいのですが

 

横須賀線貨物専用線の謎(3)

4月

横須賀線貨物専用線の謎(2)

3月

横須賀線貨物専用線の謎(1)

 

疑問に答える 活版印刷はできますか?

2月

本の作成、心を込めて行います

 

楽しさ倍増のバスツアー

 

疑問に答える 塗り足しって何?

1月

新年明けましておめでとうございます

2013年

12月

いただき物の長イモ

 

印刷物の納期はどのくらい?

 

何がヒミツになるの?

 

伝票印刷を発注するには?

11月

いちご煮丼の味は?

 

虫よけリング

 

美味しかったお好み焼き

 

来年の干支は「馬」

10月

疑問にお答えします その2

 

自分史の作成

9月

疑問にお答えします その1

 

宣伝を考える(オマケ編) 次世代広告(AR)

 

ナイアガラの滝をのぼる

8月

印刷インキの色は変幻自在

 

商圏5kmの営業を可能にしたのは

 

孫が空手をやりたい!

 

焼酎一杯グイー

 

宣伝を考える・クロスメディア編

7月

冊子、自分史作成のすすめ

 

新品の自転車はいいね〜

 

東北へ3人旅

 

Indesignでページめくり

 

消費税は問題だゼイ

 

宣伝を考える 屋外広告物2

6月

同窓生はつつじが好き?

 

高速道路のイライラ渋滞

 

宣伝を考える 屋外広告物

4月

チリンチリンおばさんが見えない

 

宣伝を考える ポスター編2

 

活版印刷屋さん見つかる

 

宣伝を考える ポスター編1

3月

巳歳にちなんで蛇のはなし

2月

春を呼ぶ猫の鳴き声

 

宣伝を考える(ダイレクトメール)その1

1月

「昔あそび」のお手伝い

 

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体操